Vous connaissez l'une... l'emblématique Syrah des Côtes du Rhône Septentrionales. Découvrez l'autre, la fille du Sud, la surprenante Syrah des Favards, issue des Côtes du Rhône Méridionales.
L'Une et l'Autre - Syrah - Elevé en fût pendant 16 mois.
Couleur grenat, soutenue. Nez boisé, puissant, arômes de fruits noirs, de cassis, notes de cacao, de vanille. Bouche élégante, puissante, veloutée, fruits noirs, notes de poivre noir, de vanille. Tanins ronds. Belle longueur.
Entre 16°C et 18°C.
A attendre 4 ans minimum. Optimum à 6/8 ans.
Viandes rouges, Cassoulet, Fajitas
Médailles et récompenses :
- Millésime 2016 : Médaille d'Argent au concours des vins des Vignerons Indépendants 2019
- Millésime 2018 : Gilbert et Gaillard : 87/100 : Médaille d’or en 2020 / Concours Macon : Médaille d’or en 2021
Vin bio certifié FR BIO-10
Appellation Côtes du Rhône
Tous nos vins sont vendus sur la boutique en ligne, au domaine et aussi au Camping des Favards
